FLICKA
‘Teamwork makes the dream work’. Niet alleen binnen Flicka wordt er samengewerkt, ook daarbuiten worden er verbindingen gemaakt die leiden tot culinaire hoogtepunten. In de zomer van 2019 is Thomas samen met Richard van Oostbrugge en Thomas Groot afgereisd naar Singapore. Het decor voor de indrukwekkende samenwerking was Restaurant Table65, dat in 2019 ook de eerste Michelinster mocht ontvangen.
DUKDALF
Met direct uitzicht op de haven, midden in recreatiegebied De Zandmeren, ligt Dukdalf. Een locatie om te dineren, te lunchen, te feesten of elkaar juist zakelijk te ontmoeten. Elke dag wordt hier gevierd en de avonden beginnen vroeg. Het is een veelzijdige locatie waar een zomerse dag aan de haven begint of juist de warmte kan worden opgezocht na een heerlijke winterse wandeling aan het water.